グランド・アマチュア ウォッチメーカー シャルドネ 2018

フリンティでミネラル感溢れる焦点の定まった白ワイン。レモンシャーベット、バニラ、擦ったマッチ等を感じ、新鮮且つ熟したリンゴやマンダリンオレンジの厚みのある果実味を持ちます。

グランド・アマチュア = 偉大なる愛好家

1639年、エレミア・フォロックスという若き天文学者が２人の友人とともに、金星の太陽面通過を世界で初めて正確に予測しました。彼らは宇宙に関する基礎研究のパイオニア的存在となっていますが、当時の彼らには実際は何の後ろ盾もありませんでした。自らの科学に対する愛と情熱によってそれを成し遂げた、「偉大なる愛好家（Grand Amateur）」集団だったのです。

このワインの醸造家サム・ハロップ氏は、エレミア・フォロックスの遠い子孫にあたり、それを誇りにしています。彼らの精神は今日におけるハロップ氏の哲学である先見性、強さ、信念に受け継がれ、「グランド・アマチュア」シリーズに多大なる影響を与えています。

このワインブランドのそれぞれのキュヴェは金星の太陽面通過を発見した３人の偉大なる愛好家に敬意を払い、彼らの職業（ウォッチメーカー、マーチャント、ジェントルマン）と名付けられています。

サム・ハロップMW

2003年、超難関資格のマスター・オブ・ワインを最優秀成績で一発合格し、当時31歳という若さで最年少マスター・オブ・ワインとなったサム・ハロップ氏。世界各国で修業を積み、2013年にその人並外れた感性とマスター・オブワインの知識や醸造家として経験の全てを注ぐ自身のブランド「サム・ハロップ」を設立しました。

「グランド・アマチュア」シリーズは、ニュージーランド北島のホークス・ベイで作られています。

サム・ハロップ氏の造り出すワインはどれもアルコールは控えめで、正確性に優れ見事なテクスチャーと果実味を持ち合わせています。正に、ニュージーランドを代表するプレミアムワインと言えるでしょう。