アルザス グラン・クリュ ゲヴュルツトラミネール フルシュテントゥム ヴィエイユ・ヴィーニュ 2018

フランス・アルザス地方の5つ星「アルベール・マン」。 こちらはグラン・クリュという最も格付けの高い畑で穫れたブドウから作られています。 非常に華やかな香りと豊かな果実味。バレリーナの様なしなやかさを持つ、繊細なスタイルのやや甘口ワインです。

「ピュア・健全・ナチュラルなGrand Vinを造る」

全ての畑においてビオディナミ農法（有機栽培と哲学を組み合わせたような栽培方法）を実践し、ワイン作りではSO2（酸化防止剤、抗菌剤）以外の添加物を一切添加しません。 その理由は、「ボトルの中に自然そのものが見いだせるようにする」ため。

自社畑は2000年よりエコセールの認証（オーガニックの認証）を受け、1997年より５つのグラン・クリュにてビオディナミ農法を取り入れてきました。 さらに2010年からは全ての畑においてビオディナミ農法を取り入れ、ビオディヴァンからもビオディナミの認証を得ています。 こうした農法は骨の折れる作業でありコストもかかりますが、結果、ワインにテロワールの個性を素直にもたらしてくれるようになります。 フランスで最も信頼されるワイン専門誌によって、2012年度の「最優秀生産者賞」に選ばれました。

二組の夫婦で造る

こうした偉業は、二組の夫婦によって作られています。 ジャッキーとモーリスの兄弟とその妻達、マリ・テレーズとマリ・クレールです。 モーリスはブドウを育て、ジャッキーがワインを作る。 マリ・クレールはワイナリーを経営し、マリ・テレーズは世界各地のマーケティングを担当しています。 兄弟2人と妻2人。彼らのワインは、アルザスでぜひ飲んでおきたいワインです。

マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並ぶアルザス５ツ星

■ロバート・パーカー氏、最高評価「５ツ星」！ ロバート・パーカー氏のワインガイドでは、アルザスの伝説的スター、マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並び５ツ星の評価を獲得しています。

■レ・メイユー・ヴァン・ド・フランス誌、最高評価「３ツ星」！ 旧クラスマン、現「Les Meilleurs vins de France 2011版」にて、アルザスのスターワイナリー、アルベール・ボクスレ、マルセル・ダイス、ヴァインバック、ウンブレヒト、オステルタッグとともに最高評価の三ツ星を獲得しています。