ニュートン・ジョンソン・ワインズ
ニュートン・ジョンソン サウスエンド シャルドネ 2021
白ワイン
辛口
南アフリカ
W.O.アッパー・ヘメル・アンーアールダ・ヴァレー
¥ 3,630税込
在庫切れ
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
芳香な花のアロマにグレープフルーツやライムなど凝縮感のあるノーズを持ち、蜜を感じます。締まりあるタンニン、クリーミーな要素、塩味とドライで余韻の長い心地よいワインです。
商品のタイプ
種類 | スティル(= 非発泡性) |
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色 | 白ワイン |
甘み | 辛口 |
アルコール度数 | 13 % |
生産年 | 2021 |
商品の詳細
ブドウ品種 | シャルドネ100% |
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原産地 | 南アフリカ > ウエスタン・ケープ > ケープ・サウス・コースト > オーヴァーバーグ |
原産地呼称 | W.O.アッパー・ヘメル・アンーアールダ・ヴァレー |
醸造と熟成 | 醗酵:房ごとプレスし翌日ラッキング。フレンチーオーク樽(天然酵母)、MLF, 熟成:フレンチオーク樽にて11カ月(500l&228L、新樽比率9%)、ブレンド後ステンレスタンクにて5カ月。清澄剤不使用 |
生産者について
生産者 | ニュートン・ジョンソン・ワインズ |
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ブドウ栽培 | サステナブル農法(認証: SouthAfricanWineandSpiritsBoard) |
お召し上がり方法
温度 | 12℃ : 2~3時間ほど冷蔵庫で冷やすのがおすすめです。 |
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¥ 3,630税込
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Q. ナムルに合うワインは?
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