ダミア カバ ブルット ロゼ

スペイン・ロゼ ・スパークリング・辛口

¥ 1,870

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スペインの代表的なスパークリングワイン「カバ」も、瓶内二次醗酵をした複雑なタイプ。ですがこれは黒ブドウをつかったロゼ（辛口）タイプで、ベリー系のアロマが風味に膨らみを与えています。

セレナ プロセッコ トレヴィーゾ ブリュット

イタリア・白 ・スパークリング・辛口

¥ 1,595

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お花やリンゴのような爽やかでフルーティーな風味が魅力的な、イタリアのプロセッコです。ブドウのフレッシュさがそのまま活きた、飲み心地のよい味わいです。

バルディビエソ エクストラ ブリュット

チリ・白 ・スパークリング・辛口

¥ 2,035

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瓶の中でアルコール醗酵を行うことで泡をつくる「瓶内二次醗酵」製法のスパークリングワイン。トーストやビスケットのような香りが加わり、複雑でリッチな味わいです。