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都会の喧騒を離れ、雪山で楽しむワインもまた格別。アクティビティで疲れた体に沁みる甘口のワインと、山で育ったブドウからつくられるワインをピックアップしました。


アルゼンチン・赤 ・フルボディ

¥ 3,520
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標高1000m以上の高地、アルゼンチンのメンドーサでつくられる赤ワインです。力強いベリーの果実風味、スパイス、肉厚なタンニンが、ボリュームのある肉料理、例えば雪山で供されるジビエ料理などにもぴったりです。

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ドイツきっての銘醸地モーゼルでつくられる、やや甘口の白ワインです。白桃、熟したリンゴ、花のようなアロマに、体を癒してくれる優しい甘味が心地よく、アクティビティの後にロッジで暖をとりながら飲むワインに最適です。

フランス・白 ・辛口

¥ 3,135
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スキーが盛んなフランスとスイスの国境付近、サヴォワでつくられる白ワインです。今や幻となったルーセット種のスペシャリストとして知られるリュパン作。サヴォワの郷土料理とよく合い、肉加工品を使った料理、そしてもちろんチーズフォンデュにも抜群に合います。

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