Q. 冬にぴったりのワインは？
3選 ・ ¥3,700 ~ ¥6,000
A.
冬の温かい食事に合わせたいワイン、冬に飲みたくなる甘口ワインを選びました。
フランス・白 ・辛口
¥ 3,795
売り切れ中🙇♂️
冬の寒さが厳しいフランス、アルザス地方の白ワイン。アルザスの地方料理シュークルートとシャルキュトリー（肉加工品）の煮込みには、この酸がキリっとして果実味の豊かなリースリングが抜群に合います。もちろんおでん、鍋など日本の冬の料理にもぴったりです。
ワインがつくられているのは温暖な南フランスですが、完熟したブラックベリーやプラムの風味が凝縮したジゴンダスは、芳醇で力がみなぎっていて、冬に飲みたくなる赤ワインなのです。ビーフシチューや牛タンの煮込みなどに、最高に合います。
カナダ・白 ・極甘口
¥ 5,940
売り切れ中🙇♂️
寒い冬には、甘口ワインで暖まりたくなりますよね。このワインはカナダのアイスワインで、凍ったブドウをそのまま絞って作るとても贅沢な極甘口ワイン。トロピカルフルーツやバニラのようなアロマがあり、そのとろけるような甘さで、身も心も温まります。