Q. トマトソースパスタに合うワインは？
3選 ・ ¥1,400 ~ ¥2,900
A.
フレッシュトマトを使ったさっぱりとしたパスタであれば、トマトの色のイメージとは違い、すっきり爽やかなタイプの白ワインがおすすめです。
イタリア・白 ・辛口
¥ 1,430
売り切れ中🙇♂️
パスタといえばイタリア！イタリア人が大好きな、食事と合わせるグビグビ系白ワインが、シンプルなフレッシュトマトのパスタと相性バッチリです。
イタリア・ロゼ ・辛口
¥ 1,980
売り切れ中🙇♂️
もちろんロゼとトマトの相性もバッチリ！ワインのチェリーやストロベリーの風味が、フレッシュトマトのぴちぴちとした香り、酸味と合わさり、実に華やかな味わいにしてくれます。
ニュージーランド・白 ・辛口
¥ 2,860
フレッシュトマトの爽やかな味わいには、ハーブやレモンの香りが特徴的なニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランも良いでしょう。キリッとした酸があり、パスタの美味しさを引き立ててくれます。