Q. デミグラスハンバーグに合うワインは？
3選 ・ ¥1,900 ~ ¥5,500
A.
デミグラスの濃厚かつ甘いソースでいただくなら、ワインもそれに合わせて果実味のしっかりとした、やや重めなワインを選ぶことで、満足感を高めることができるでしょう。
アメリカ・赤 ・フルボディ
¥ 5,500
売り切れ中🙇♂️
デミグラスハンバーグで、至高の食卓を！とお考えなら、濃厚かつアロマティック、凝縮感満点なアメリカのジンファンデルとご一緒に。チョコレートやプラムなどの風味が広がり、ワインそのものがソースのような役割を果たしてくれます。
ブラックチェリーのような濃い果実感がぎゅっと詰まった赤ワインです。濃厚なデミグラスソースにも負けず、ハンバーグの満足感をさらに高めてくれるでしょう。
南アフリカ・赤 ・フルボディ
¥ 2,805
ブルーベリーやプルーンのような黒いベリーの果実味が充実した、ハンバーグの肉感にも負けない、力のあるワインです。口当たりは滑らかで、デミグラスソースのとろりと濃厚な味わいにもよく馴染みます。