エルギン・リッジ
282 シャルドネ 2020
白ワイン
辛口
南アフリカ
W.O.エルギン
¥ 5,060税込
在庫切れ
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
フレッシュな柑橘果実や洋ナシなどジューシーな香りが味わいにも表れ、ほのかに杉やシナモンなどのスパイスも感じられます。余韻は長く、秀逸。生き生きとした酸を持ちます。
商品のタイプ
| 種類 | スティル（= 非発泡性） |
|---|---|
| 色 | 白ワイン |
| 甘み | 辛口 |
| アルコール度数 | 13.5 % |
| 生産年 | 2020 |
商品の詳細
| ブドウ品種 | シャルドネ100% |
|---|---|
| 原産地 | 南アフリカ > ウエスタン・ケープ > ケープ・サウス・コースト > エルギン |
| 原産地呼称 | W.O.エルギン |
| 醸造と熟成 | 醗酵：天然酵母使用オーク樽醗酵(MLF無し), 熟成熟成：フレンチオーク樽10カ月(新樽比率20%)228&500L清澄剤不使用 |
生産者について
| 生産者 | エルギン・リッジ |
|---|---|
| ブドウ栽培 | ビオディナミ/ビオロジック（認証: (ビオディナミ)Demeter(ビオロジック)Ceres） |
お召し上がり方法
| 温度 | 10℃ : 3~4時間ほど冷蔵庫で冷やすのがおすすめです。 |
|---|
¥ 5,060税込
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