サイクル ピノ・ノワール 2017

3兄弟の情熱が作った「ミンコフ・ブラザーズ」。ピノ・ノワールは、非常に熟したチェリーを想わせる香りとジューシーさがあります。柔らかい口当たりと果実味豊かな余韻が心地よく、軽めのワインが多いピノ・ノワール種としては飲みごたえのある一本です。

▷ 生産者のストーリー 1894年にブリュッセルで行われた国際ワイン品評会にて、ブルガリアワインとして初めて金賞を受賞したのが、「ミンコフ・ブラザーズ」です。イヴァン、ヴァシル、ニキフォル三兄弟は、兄弟全員がヨーロッパの一流大卒という高い学歴を持ちながらも、熱いワインへの想いから、1875年にワイナリーを設立します。そして19年後の1894年、当時最高峰とされたブリュッセル国際品評会で見事ブルガリア初の金賞を受賞するのです。ワイナリーは社会主義体制を経て一旦改革が遅れますが、2007年に現オーナーの下再生がスタートしました。

▷ ワインのストーリー ワイン名の「サイクル」とは、回転や円、自然の循環、命の輪、時間の繰り返しといった意味。生産者いわく、サイクルとは「時間の旅である」。ラベルデザインは、レトロクラシックな風合いに仕上げられており、レトロなデザインとレトロな味わいによって、気持ち軽やかに過ごした若きころを思い出して欲しいという思いを込めたそうです。