ビビンバに合うワインは？

3選・ ¥1,500 ~ ¥6,800

辛味、旨味で複雑な味わいになるビビンバに一番よく合うのは、泡で味をまとめてくれるスパークリングワインです。味が濃く、ボリュームもあるので、ワインにも適度なボディ（コク）があるとなおよし！

イタリア・白・スパークリング・辛口

¥ 1,595

リンゴを思わせるフルーティーなプロセッコは、コチュジャンの辛味ともうまく馴染みます。

イタリア・ロゼ・スパークリング・辛口

¥ 2,530

黒ブドウを多く使ったスパークリングワインなので、ワインにボディとコクがあり、ビビンバの辛味・旨味を泡でうまく包み込みながらも、それに負けない存在感もあります。

南アフリカ・白・スパークリング・辛口

¥ 6,710

スピード出荷

南アフリカ最高の１本と言っていい素晴らしいスパークリングワインとの贅沢なマリアージュ！完熟したフルーツ、５年もの長い瓶内二次熟成で得られる香ばしさと複雑さが、ビビンバの色とりどりな風味と合わさります。