Q. 5000円以下のボルドーのおすすめは？
3選 ・ ¥3,100 ~ ¥5,500
A.
ボルドーといえば「歴史と伝統」というイメージがありますが、実は新しい技術、ノウハウが次々と生まれる最先端のワイン産地でもあります。歴史は浅くとも魅力たっぷりな個性派シャトーをはじめ、ボルドーの「今」が詰まった３本を厳選しました。
マイナー産地だったカスティヨンを一躍世界に知らしめたのがこのプピーユ。濃密なブラックチェリーやプラムのアロマに、柔らかく分厚いタンニン、凝縮した力強さがあります。
挑戦的な黒いラベルが表す通り、味わいも他のボルドーとは一線を画し、リッチで濃厚、かつスパイスのアロマが鮮烈。使用品種もカベルネ・フランが85％を占めています。
フランス・赤 ・フルボディ
¥ 4,950
売り切れ中🙇♂️
メドック格付け２級のデュルフォール・ヴィヴァンのセカンドワイン。ブドウはビオディナミ農法で育てられ、力強い果実味と旨味の詰まった味わいが特徴的です。