スターク・コンデ・ワインズ
スターク・コンデ カベルネ・ソーヴィニヨン 2018
赤ワイン
フルボディ
南アフリカ
W.O.ヨンカースフック・ヴァレー
¥ 3,630税込
在庫切れ
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
赤スグリの果実味が特徴で落ち着きのあるクラシックなスタイルのカベルネです。ダークチェリー系のフレーバーも広がり、噛み応えのあるタンニンを持つ、飲み応えのある赤ワインです。
商品のタイプ
| 種類 | スティル（= 非発泡性） |
|---|---|
| 色 | 赤ワイン |
| ボディ | フルボディ |
| アルコール度数 | 14 % |
| 生産年 | 2018 |
商品の詳細
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン85%/プティ・ヴェルド10%/プティット・シラー2%/マルベック2%/カベルネ・フラン1% |
|---|---|
| 原産地 | 南アフリカ > ウエスタン・ケープ > コースタル・リージョン > ステレンボッシュ |
| 原産地呼称 | W.O.ヨンカースフック・ヴァレー |
| 醸造と熟成 | 醗酵：数日間のコールドソーク後、自然醗酵(10日間)前半は4時間に一度、後半は6ー8時間に一度パンチダウン、圧搾後フレンチオーク樽へラキングしMLF, 熟成：フレンチオーク樽熟成20カ月(300L、新樽比率30%) |
生産者について
| 生産者 | スターク・コンデ・ワインズ |
|---|---|
| ブドウ栽培 | サステナブル農法 |
お召し上がり方法
| 温度 | 16℃ : 夏場は、1時間ほど冷蔵庫で冷やすのがおすすめです。 |
|---|
受賞歴など
| 海外ワイン専門誌評価歴: (2018)「ティム・アトキン2021」 93点、(2018)「プラッターズ2021」93点 |
¥ 3,630税込
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
このワインに関連する質問
Q. お好み焼き（豚玉）に合うワインは？
3選 ・ ¥1,700 ~ ¥3,700
Q. 普段使いにおすすめのカベルネ・ソーヴィニョン種のワインは？
3選 ・ ¥1,200 ~ ¥3,700
Q. 肉に合うワインは？
3選 ・ ¥1,800 ~ ¥3,700
Q. 赤ワインの基本的なブドウ品種を飲み比べてみたい。おすすめは？
3選 ・ ¥2,800 ~ ¥3,700