ローガン・ワインズ
ウィマーラ リースリング 2021
¥ 1,925税込
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
オーナー醸造家ピーター・ローガン氏の明るく優しい人柄が伝わるワイン
オレンジの皮やレモン、アイスティ。オレンジの花やバラのアロマ。ミネラル、成熟したライムやレモングラス、ほのかなリンゴやスパイスを感じます。長く引き締まった酸も印象的です。
飲み手の心に届くワイン
元々薬剤師であったローガン氏は、学生時代に訪れたヨーロッパでワインとの衝撃的な出会いを経験し、食とワインに深い情熱を抱くようになりました。この思いは留まるどころか更に彼を突き動かし、ついに彼は転職を決断します。24歳の時に将来のため畑を購入、時を同じくして、オーストラリアの名門ワイナリー『リンダマン』や『アローズ・フィールド』の醸造を手がけていた醸造家サイモン・ギルバート氏の門を叩き、彼のもとで修行をします。サイモン・ギルバート氏との出会いにより、ローガン氏は自分の天職が何であるかを確信し、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで本格的に醸造学を学びました。そして、27歳の時、念願の自らのワイン(1997年ヴィンテージ)をリリース。ローガン・ワインズがスタートしました。
これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。
『良質なワインを納得いく価格で多くの人に飲んでもらいたい』。
“毎日の生活を豊かにしてくれるワイン”をコンセプトに、それぞれのシーンに合った良質のワインを世に送り出しています。
ウィマーラ シリーズ 「マジー」地区と「オレンジ」地区のブドウを使用したアロマ豊かなワインがコンセプト。
価格を超える上質でエレガントな味わいを実現したミドル・ラインです。ウィマーラ“ Weemala ” とはアボリジナル(オーストラリアの先住民)の言葉で “ 絶景 ” を意味します。このウィマーラシリーズには畑に訪れる地区の野鳥の絵が描かれており、野鳥たちは毎日この美しい絶景の中で生活しているその姿をラベルを通して飲み手に伝えています。
商品のタイプ
種類 | スティル(= 非発泡性) |
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色 | 白ワイン |
甘み | 辛口 |
アルコール度数 | 12 % |
生産年 | 2021 |
商品の詳細
ブドウ品種 | リースリング 100% |
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原産地 | オーストラリア > ニュー・サウス・ウェールズ > オレンジ |
原産地呼称 | オレンジG.I. |
醸造と熟成 | 発酵: コールドマセレーション10時間し圧搾、ステンレスで醗酵(一部果皮浸漬させたまま2週間醗酵しプレス) 熟成:仏オーク樽(旧樽)で澱と共に3カ月熟成 |
生産者について
生産者 | ローガン・ワインズ |
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ブドウ栽培 | サステーナブル農法 |
お召し上がり方法
温度 | 8℃ : 4~5時間ほど冷蔵庫で冷やすのがおすすめです。 |
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¥ 1,925税込
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。